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城市名人酒店西厨厨师长 郑志强
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城市名人酒店西厨厨师长 郑志强

  • 分类:德盛星座
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2014-11-17
  • 访问量:11

【概要描述】从厨11年,以其认真负责的态度,创新拼搏的态度赢得业界好评。2014年郑志强加入简阳城市名人酒店,每天朝六晚九带领着西餐厅的同事改变着西餐厅。以前的西餐厅基本属于全中式化,今年西餐厅要打造正宗西式西餐,后期我们将增加:烤鸡排、鱼排、冒菜、冰激凌、可乐等,我们致力于打造适合简阳人口味的西餐菜品。我们将时刻保证出品部岗位卫生、保质保量,让每位顾客吃得放心,在服务方面,我们将继续提高服务礼仪、注意仪容仪

城市名人酒店西厨厨师长 郑志强

【概要描述】从厨11年,以其认真负责的态度,创新拼搏的态度赢得业界好评。2014年郑志强加入简阳城市名人酒店,每天朝六晚九带领着西餐厅的同事改变着西餐厅。以前的西餐厅基本属于全中式化,今年西餐厅要打造正宗西式西餐,后期我们将增加:烤鸡排、鱼排、冒菜、冰激凌、可乐等,我们致力于打造适合简阳人口味的西餐菜品。我们将时刻保证出品部岗位卫生、保质保量,让每位顾客吃得放心,在服务方面,我们将继续提高服务礼仪、注意仪容仪

  • 分类:德盛星座
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  • 发布时间:2014-11-17
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城市名人酒店西厨厨师长 郑志强

  坚持信念 相信自己一定能行

  从厨11年,以其认真负责的态度,创新拼搏的态度赢得业界好评。2014年郑志强加入简阳城市名人酒店,每天朝六晚九带领着西餐厅的同事改变着西餐厅。以前的西餐厅基本属于全中式化,今年西餐厅要打造正宗西式西餐,后期我们将增加:烤鸡排、鱼排、冒菜、冰激凌、可乐等,我们致力于打造适合简阳人口味的西餐菜品。我们将时刻保证出品部岗位卫生、保质保量,让每位顾客吃得放心,在服务方面,我们将继续提高服务礼仪、注意仪容仪表更要给客人营造一种“家”的氛围,吸纳顾客意见。

  他说:“我会坚持信念,相信自己一定能行”!